TERROIR ET GASTRONOMIE
Cette région située sur un plateau est aussi appelée «Balcon du Lyonnais » car elle jouit d'une vue exceptionnelle sur la vallée du Rhône, le Dauphiné et les Alpes. Ainsi, sur ce territoire s'étalent les cultures les plus variées : depuis les céréales, le maraichage et les prairies jusqu'aux vergers de fruits rouges, de pêchers, poiriers et pommiers. Côté vignobles : deux appellations se côtoient « AOC vin des Coteaux du Lyonnais » et « vin de Pays des Collines Rhôdaniennes ».
Les salaisons et les produits frais de la ferme se retrouvent sur les marchés de Lyon.
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